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segunda-feira, 5 de janeiro de 2015

TORTA DE SORVETE


Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 colheres de maisena
500 ml de leite
4 ovos
1 lata de creme de leite.
Calda
3 colheres de chocolate em pó
100 ml de leite
Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata na batedeira por 5 minutos. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.
Calda
Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim

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