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segunda-feira, 6 de outubro de 2014

EMPADINHAS DE CHOCOLATE


INGREDIENTES 

Massa:

*150g de gordura vegetal hidrogenada
*100g de manteiga
*500g de farinha de trigo
*2 ovos

Recheio:
*500g de chocolate
*1 lata de creme de leite (sem o soro)

MODO DE FAZER 

Massa:

Misture todos os ingredientes na batedeira ou com as mãos, até formar uma massa homogênea. Para saber o ponto certo, preste atenção no momento em que ela não colar mais nos dedos.Forre as formas de tamanho médio com a massa e leve ao forno médio (180 graus) por aproximadamente 30 minutos.

Recheio:

Rale o chocolate e misturar ao creme de leite. Coloque em banho-maria, para dissolver e depois forrar a empada com o chocolate.

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