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quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

MAIONESE DE CAMARÃO


I
INGREDIENTES

  • 5 unidade(s) de batata cozida(s) em cubos(s)
  • 3 unidade(s) de cenoura picada(s)
  • 1 vidro(s) de maionese
  • 700 gr de camarão limpo
  • 1 colher(es) (chá) de mostarda
  • 1 colher(es) (chá) de vinagre branco
  • quanto baste de sal

PREPARO

Doure os camarões temperados com sal, no azeite de oliva. Reserve. 
Pique as batatas já cozidas, a cenoura e os camarões (reserve alguns para enfeitar). 
Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture. Sirva em seguida.

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