Pizza de Sobras de Churrasco

Quando sobra muito churrasco do almoço , geralmente a noite faço essa pizza que inventei ...


Massa


6 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de açucar
1/2 colher de sopa de sal
1 copo de leite quente
1 pacote de fermento em pó quimico monopol
6 colheres de sopa de azeite de oliva

Preparo

Espalhar a massa com as mãos em uma forma de pizza redonda , untada com azeite de oliva
Colocar molho para pizza feito em casa ou molho pronto para pizza ( mais pratico ), espalhar o molho sobre
a massa, colocar rodelas de tomate , azeitonas e rodelas de tomate , espalhar os pedaços de churrasco processados ou em pedaços pequenos por cima da massa.  Cobrir com queijo muzzarela,  em fatias ou aqueles que ja vem cortados para pizza que se encontra nos super mercados. Cobrir com molho e colocar no forno por mais ou menos 30 minutos em forno alto. Fica essa maravilha que acabei de comer !

Bom Apetite !

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