TORTA DE DOCE DE LEITE E CHOCOLATE

 
Ingredientes para massa

1 pacote de bolacha de amido de milho
150 g de manteiga
1/2 xícara de chocolate em pó

Ingredientes para o recheio
500 g de doce de leite
100 g de chocolate em pó

 Modo de preparo

Processe as bolachas (no liquidificador ou no processador) para formar uma espécie de farinha. Depois, misture o chocolate em pó e a manteiga, formando uma massa bem homogênea. Deixe descansando.

Para o recheio, basta juntar o doce de leite e o chocolate em pó e deixar na geladeira.

Enquanto seu recheio descansa, aproveite para abrir a massa em uma forma com o fundo falso. Deixe a massa bem fininha e abra bem para criar uma borda.

Depois, é só colocar o recheio na massa. Se quiser, cubra com chantily e decore com lascas de chocolate ou com cerejas.

Fonte: R7