ingredientes
Qtde | Medida | Ingrediente |
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150 | Grama(s) | Lombo canadense moído ou processado |
50 | Grama(s) | Pepino em conserva cortado em cubos pequenos |
1 | Xícara(s) | Cheiro-verde picado |
1 | Xícara(s) | Maionese hellmann´s deleite |
4 | Unidade(s) | Pães tipo ciabatta grandes |
150 | Grama(s) | Queijo provolone em fatias |
modo de preparo
1. Em uma tigela, coloque o lombo canadense, o pepino e o cheiro-verde.
2. Acrescente a maionese hellmann´s deleite e misture até formar uma pasta
3. Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento. Espalhe a mistura sobre as fatias.
4. Distribua as fatias de queijo provolone sobre a pasta. Monte o lanche fechando com a outra metade do pão. Sirva em seguida.
5. Dica: se preferir prepare o sanduíche com queijo cortado em cubos pequenos prepare a pasta de lombo canadense e junte o queijo. Espalhe sobre 4 fatias de pão. Coloque folhas de alface mimosa e cubra com as outras fatias de pão. Sirva em seguida.
6. O provolone é um queijo de massa dura de sabor levemente picante e defumado. é utilizado na culinária para o preparo de vários pratos, recheios e também considerado muito bom para ralar e acompanhar massas cozidas e com molho de tomate.
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