TIRAMISSU DE FRUTAS


INGREDIENTES:

500ml creme de leite fresco

1 limão

1 pacote biscoito tipo champagne

200ml leite

50ml licor de cassis

200g morango

2 kiwi

1 manga

100g geléia morango

400g cream cheese

3 colheres (sopa) açúcar

MODO DE PREPARO:

Misturar o creme de leite fresco no suco de um limão. Reservar por seis horas. Misturar com o cream cheese até formar um creme espesso. Reservar.


MONTAGEM:
Colocar no fundo a geléia de morango, cobrir com 1/3 do creme, molhar o biscoito no leite com o licor de cassis e fazer a camada de biscoito, cobrir com mais 1/3 do creme. Fazer uma camada com a metade das frutas picadas, cobrir com mais 1/3 do creme. Para finalizar cobrir com o restante das frutas.

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