FESTAS JUNINAS - Paçoca
Farofa de paçoca:
2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem casca e sem sal
1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Triture o amendoim no liquidificador até virar uma farofa. Em um recipiente misture todos os ingredientes e sirva.
Paçoca para modelar:
2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem casca sem sal
1 pacote bolacha maisena
1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
Triture a bolacha e o amendoim separadamente no liquidificador até virar uma farofa. Junte os dois em um recipiente e acrescente o leite condensado aos poucos até dar o ponto de modelar.
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