Fettuccine à Carbonara - Daniel Bork
500g de fettuccine Modo de preparo: Fritar bem o bacon, até ficar crocante, em seguida acrescente o ovo e deixar que vire uma farofa. Acrescentar o creme de leite e reservar. Colocar o macarrão para cozinhar em água e sal. Quando o macarrão estiver pronto, escorrer e colocar o molho por cima da massa polvilhando com o queijo ralado. Daniel Bork |
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