FILÉ DE PEIXE A MARY JÔ

O peixe é filé de malpara muito gostoso e baratinho ...
Tempere com sal, limão ( muito limão ) alho picadinho ( quem gosta como eu ) deixe por uma hora assim ... e um kadim de farinha de rosca( pão )
Bata um ovo coloque um kadim de sal . Passe os files no ovo batidinho e na farinha de pão . Frite , mas cuidado com oléo muito quente para não queimar , fique de olho , não saia de perto para ir ao pc como eu rsrrs.... queimei 2 filés ...

Batatas Soutée ....
Cozinhe e tb fique de olho para ela não ficar muito mole ....
Tire da água , coloque em uma frigideira , acrescente uma colher de manteiga , um kadim de azeite ( assim a manteiga não queima ) sal, alho moidinho , cheiro verde ( salsa e cebolinha ) e refogue ....

Garanto o sucesso ...