Pizza Trançada de Lombo de Porco, Ervilhas, Milho e Muzzarela

Ingredientes

Massa

8 xicaras de Farinha de Trigo

12 Colheres de Azeite de Oliva

1 pacote de Fermento Biológico ( para pães)

1 Colher de chá de sal

1 Colher de Sopa de açucar

Misturar bem com as mãos até desgrudar dos dedos, colocar para descansar por uns 20 minutos a massa para crescer

Recheio

Lombo de porco cortado aos pedaços

Cebola cortada em cubos

2 tomates cortados em pedacinhos

ervilha e milho verde em lata

1 pacote de Molho pronto Pomarola ou outro

1 cubo de caldo de carne ou galinha

Queijo Muzzarela cortado para pizza

Orégano a gosto

Eu recomendo a cada um usar o recheio de sua

preferencia ...

Para montagem estique a massa em um marmore

corte as as bordas até o recheio depois vá 

trançando a massa cobrindo o recheio !

Bom Apetite !!!