FESTAS JUNINAS - Paçoca

Farofa de paçoca:

2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem casca e sem sal
1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal

Modo de preparo:

Triture o amendoim no liquidificador até virar uma farofa. Em um recipiente misture todos os ingredientes e sirva.

Paçoca para modelar:

2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem casca sem sal
1 pacote bolacha maisena
1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

Triture a bolacha e o amendoim separadamente no liquidificador até virar uma farofa. Junte os dois em um recipiente e acrescente o leite condensado aos poucos até dar o ponto de modelar.