Brigadeirão

INGREDIENTES:- 6 gemas
- 2 latas de leite condensado
- Mesma medida de leite
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)
- 1 colher (sopa) de margarina
- Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:

Em um liquidificador (ou batedeira), coloque
6 gemas,
2 latas de leite condensado, a mesma medida de leite,
6 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)
1 colher (sopa) de margarina.
Bata bem até ficar homogêneo.
Numa forma para pudim (20 cm de diâmetro), untada com margarina,
despeje a mistura e leve para assar em banho-maria a 250ºC por
cerca de 50 min.
Retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme e decore com chocolate granulado.


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